Kaşık dökmesi tarifi, kaşık dökmesi nasıl yapılır, peynirli kaşık dökmesi
Kahvaltıda değişiklik olsun diyorsanız nefis bir tarifle karşınızdayız: Peynirli kaşık dökmesi tarifi.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı peynir (ben kaşar peyniri ve beyaz peynir kullandım)
- Yarım demet maydanoz
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
Yapılışı
Peynirli kaşık dökmesi için 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı su, tuz ve 1 tatlı kaşığı şekeri bir kaba alıp iyice çırpıyoruz.
Ardından peynirimizi ve ince kıyılmış maydanozumuzu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
En son unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Tavayı ocağa alıp az sıvı yağ gezdiriyoruz. (Ben fırça yardımı ile sürdüm)
Hamurdan 1 yemek kaşığı alıp tavaya döküyoruz ve kaşıkla biraz yayılmasını sağlıyoruz.
Göz göz olunca spatula ile çevriyoruz. Hamurların her iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet bal şeker olsun. :)
