Merhabalar. Bugün sade bulgur pilavı yapacağız. Umarım beğenirsiniz.
Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 3 su bardağı su (1 bardağı et suyu)
- 1 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Zeytinyağı
Yapılışı
1- Öncelikle bulgurumuzu iyice yıkıyoruz. Süzüyoruz.
2- Sarımsağı küçük küçük doğrayıp zeytinyağı ve salça ile kavuruyoruz.
3- Bulgurumuzu katıp yaklaşık 5 dakika kavuruyoruz.
4- Üzerine 3 su bardağı suyumuzu döküyoruz ve orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
5- Kaynayan pilavımızın altını kısıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
