Tavuk şiş tarifi, fırında tavuk şiş, çöp şişte tavuk tarifi
Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Kekik
- Pulbiber
Yapılışı
Sosu için bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
Dilimlediğimiz tavukları sosa döküp harmanlıyoruz ve streçleyip 1-2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Çöp şişlerimize tavukları diziyoruz. (Dilerseniz aralarına domates ve biber de koyabilirsiniz.)
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
