Humus Tarifi
Nefis pratik humus tarifi
1 Porsiyon (Orta) Humus Besin Değerleri
Kalori339
Karbonhidrat18.87
Protein8.24
Yağ24.87
Lif7.8
Humus Malzemeleri
3 su bardağı haşlanmış nohut
Çeyrek su bardağından biraz fazla tahin
2 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı kimyon
Üzeri İçin;1 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızı biber
Sumak
Humus Nasıl Yapılır?
1
Bütün malzemeleri robotta iyice püre haline gelene kadar çekiyoruz. Çok katı kıvamda ise üzerine yarım çay bardağı su ilave edip tekrar çekiyoruz.
2
Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz ve toz kırmızı biber ile sumak serpiyoruz.
Afiyet olsun.
