Nefis Elmalı Yalancı Profiterol Tarifi
Nefis Elmalı Yalancı Profiterol Malzemeleri
2 adet elma
1 paket petibör bisküvi
1 çay kaşığı tepeleme tarçın
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Üzerine Çikolata Sosu İçin;1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı un
Süslemek İçin;Dövülmüş fındık
Nefis Elmalı Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?
Profiterol için öncelikle elmaları soyup rendenin küçük tarafı ile rendeliyoruz.
Üzerine toz haline getirdiğimiz bisküvileri, dövülmüş cevizleri ve 1 çay kaşığı tarçın katıp yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz karışımdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Tepsiye dizip buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
Çikolata sosu için bütün malzemeleri karıştırıp kaynayıp katılaşana kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Elmalı profiterolun üzerine çikolata sosundan döküp üzerini fındıkla süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
