Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1,5 yemek kaşığı un
- Sıvıyağ
Omlet Nasıl Yapılır?
Çatalla ezilmiş beyaz peynir, un, pulbiber ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
En son yumurtaları ekleyip karıştırıyoruz.
Tavaya çok az sıvıyağ alıyoruz. Karışımı üzerine ilave ediyoruz ve bir spatula yardımı ile düzeltiyoruz.
Orta ateşte arkalı önlü pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
