Nefis Salçalı Naneli Makarna Tarifi

Öncelikle makarnayı haşlamak için bir tencereye suyu alıp kaynatıyoruz.

Kaynayınca üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve çok az sıvıyağ katıp karıştırıyoruz.

Makarnayı ilave edip pişiriyoruz.

Salçalı sosu için sos tenceresine veya tavaya sıvıyağı alıyoruz.

Üzerine 2 yemek kaşığı salçayı, kuru naneyi, tuz ve karabiberi ilave edip kavuruyoruz.

Üzerine 1 çay bardağı kadar makarnanın suyundan ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Pişen makarnanın üzerine sosumuzu döküp güzelce karıştırıyoruz.

Afiyet olsun.