Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı damla çikolata
Tabanı için;
- Bisküvi veya kek parçaları
Hazırlanışı
Tencerenin içerisine süt, toz şeker, nişasta ve kakaoyu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra ocağa alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
Muhallebimiz kıvam alınca, ocaktan alıyoruz ve çikolatayı ekleyip, eriyene kadar karıştırıyoruz.
Servis yapacağımız kaselerin içine bisküvi veya kek parçalarını koyup bir bardak yardımıyla bastırıyoruz.
Üzerine hazırladığınız muhallebiyi döküp pay ediyoruz.
Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip soğuk servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
