Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı bezelye
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı
Pilav tenceremize sıvı yağı alıp ısıtıyoruz ve üzerine yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ilave edip biraz kavuruyoruz.
Üzerine haşlanmış nohut, konserve bezelyemizi ve tuzunu katıp karıştırıyoruz.
Suyunu ilave edip kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
