Omlet tarifi, omlet nasıl yapılır, patatesli omlet tarifi, soğanlı omlet tarifi
Patates ve soğanla muhteşem bir omlet tarifi.
Malzemeler
- 1 adet büyük boy patates
- 3 adet soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Nane
Yapılışı
Omlet için öncelikle patatesleri soyup küçük küpler haline doğruyoruz.
Tavamıza zeytinyağını alıp ısıtıyoruz.
Patateslerimizi zeytinyağında karıştırarak pişiriyoruz.
Soğanlarımızı halka şeklinde doğrayıp patatesler yumuşayınca tavamıza koyuyoruz.
Üzerine tuz ve karabiberi ekliyoruz.
Soğanlar hafif pişince içine 1 tatlı kaşığı tereyağı atıyoruz.
Yumurtalarımızı bir kapta çatal veya tel çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.
Çırptığımız yumurtayı tavamıza yayarak döküyoruz.
Üzerine pulbiber ve toz nane serpip pişiriyoruz.
Omletimiz hazırdır.
Afiyet olsun.
