Portakallı çatlak kurabiye tarifi, portakallı kurabiye nasıl yapılır?, portakallı kurabiye malzemeleri
Nefis mis kokulu bir kurabiye tarifi.
Portakallı çatlak kurabiye
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Bulamak için;
- Pudra şekeri
Yapılışı
Portakallı kurabiye için öncelikle un hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
Unu katıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hamurun üzerini streç ile kapatıp buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.
Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra da üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
