Vişneli Zebra Tatlısı Tarifi
Vişneli Zebra Tatlı Malzemeleri
Kırmızı Kısmı İçin;
3 su bardağı vişne suyu
Yarım su bardağı şeker
2 tepeleme yemek kaşığı un
1,5 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Beyaz Kısmı İçin;
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
2 tepeleme yemek kaşığı un
1,5 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Vişneli Zebra Tatlı Nasıl Yapılır?
2 ayrı küçük tencereyi ocağa alıyoruz. Birine beyaz kısım malzemeleri (vanilya hariç), diğerine kırmızı kısım malzemeleri alınıp iyice karıştırılır.
Aynı anda ocağa koyup karıştırarak pişiriyoruz.
Ocaktan almadan muhallebi olana vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıp ocağı kapatıyoruz.
Fincan veya bardağın içini su ile ıslatıp, önce beyaz muhallebiden sonra kırmızı sostan tekrarlayarak döküyoruz.
Oda sıcaklığına gelince üzerlerini streçleyip buzdolabına kaldırıyoruz.
6-7 saat sonra fincanlardan çıkarıp üzerini süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun